4月22日晚间万博manbext体育官网app娱乐，ST绝味败露2025年年报。

2025年，公司结束营收54.67亿元，同比着落12.62%；归母扣非净利润为7544.47万元，同比着落62.82%。归母净利润-1.91亿元，上年同时为2.27亿元，同比由盈转亏。而这次亏蚀系公司上市以来初次出现年度亏蚀。

ST绝味指出，卤味赛说念动作耗尽行业的进攻分支，正处于“存量优化”与“增量改变”并行的发展阶段，互异化竞争面目加快成型。健康化耗尽、场景化浸透、年青化调换等结构性契机正在不停闪现，为行业转型升级提供了新的增长极。

记者扎眼到，解说期内，ST绝味通过门店阵势转折、品类结构拓展、全渠说念数字化运营，鼓动了新一轮计谋转型。

其中，“绝味鲜卤”超市型门店，是公司从传统卤味零卖向多品类、标品化的社区超市模式转型。该店型于2025年10月在长沙开出，SKU达90余款，消失卤味、零食、烘焙、饮品等五大品类。“绝味煲煲”正餐化门店则代表绝味食物切入刚需正餐阛阓，将卤味与主食聚首，拓展午餐时段及快餐耗尽场景。此外，绝味还在武汉、重庆等多地测试“鲜卤拌菜”“热卤拌饭”等新店型，均引入米饭、拌粉等主食，价钱带锚定在20元把握的快餐区间。

值得扎眼的是，2025年报中还详确败露了公司前五大销售客户情况。2025年，公司前三大销售客户分歧为王小卤、鸣鸣很忙、沃尔玛。

绝味食物关系清闲东说念主示意，公司正从夙昔以加盟门店为主的单一零卖模式，向B端代工、量贩零食渠说念、宇宙性商超渠说念以及区域性品牌和谐等多元化渠说念蔓延。

磋议将来，ST绝味食示意，公司将把合手食物工业及耗尽行业的新趋势、新机遇，不时围绕公司发展计谋，不停拓展新想路、探索新风景，勉力晋升诡计处置质料，推动业务清闲发展，巩固并保持细分行业进步地位，最终结束公司计谋诡计。

潇湘晨报·辣椒财经记者郝咏琪万博manbext体育官网app娱乐